해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 백종원 카이막 맛집 추천메뉴 리뷰 (feat. 스트리트 푸드 파이터)

오늘 포스팅은 백종원 스트리트 푸드 파이터에 나왔던 카이막 맛집에 대한 후기이다.가게 이름은 Boris'in Yeri 이다. 중심지에 조금 벗어난 곳에 있어서 조금 걸어야 한다. 길이 조금 좁아서 택시타면 조금 막힐수도 있다는 생각이 들었다. 가게는 좁고 사람들은 많았다. 특히 중국인들이 아주 많았다. 아마 중국쪽에서도 유명한 곳인가 싶었다.  대충 맛있어보이는 추천 메뉴들은 다 시켰다. 터키의 아침 카흐발트터키는 식문화로 아주 유명하다. 다양한 음식들이 많이 있기 때문이다.내 기준 프랑스 중국 터키 이렇게 식문화가 아주 발달했다고 생각한다.  아무튼 터키의 아침은 카흐발트 Kahvalti 라고 한다. 빵과 다양한 음식들을 함께 먹는 것을 의미한다. 한국으로 예시를 들면 밥과 반찬을 함께 먹는 느낌이다...

2024. 10. 1. 00:09

해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 이스탄불 중심지 호스텔 추천 이스탄불 여행 방법

이스탄불 여행 중 가장 고민을 많이 한 부분은 어디 지역으로 숙소를 잡을지였다. 고민하던 끝에 탁심(Taksim) 쪽에 숙소를 잡기로 하였다. 이스탄불 탁심은 홍대라고 생각하면 된다. 중심지이고 놀고 볼거리도 많다. 아래 지하철 지도로 살펴보면 얼마나 위치가 좋은지 실감할 수 있다.탁심역은 지도 한가운데에 있다. 게다가 지나다니는 교통수단도 많아 이동이 편리했다.탁심역을 나오면 크게 모스크가 있다. 튀르키예에는 모스크가 너무 많아 나중에 가면 식상해진다.주말 12시였음에도 차가 엄청나게 많고 복잡했다.  역시 중심지다운 모습이다. 길거리를 돌아다니다 현지인한테 어디로 놀러가면 좋을지 추천을 받았다.  아래 리스트는 현지인 픽이다. 사실 살펴보면 대중적인 곳들임을 알 수 있다. 지역장소이름Sultan Ah..

2024. 9. 21. 00:23

해외여행/튀르키예

이스탄불 전통 음료 Boza (보자) 현지 맛집 위치와 후기

오늘은 이스탄불에서 먹었던 겨울철 전통 음료수인 보자에 대해서 소개하려고 한다. 사실 이것을 먹기 위해 엄청 돌아다닌 것은 아니었다. 길을 걷다보니 자연스럽게 발견하게 되었다. 우연히 찾게 된 곳이었는데 역사가 되게 깊은 곳 같았다. 가게소개전통음료 보바의 가게 이름은 Vefa Bozacisi(베바 보자치시)이다. 가게 정보를 찾아보니 아주 역사가 깊었다.  Vefa Bozacısı vefa.com.tr소개를 보면 하찌 사딕 베이 (저희 할아버지)는 1870년에 알바니아의 프리슈티나에서 이스탄불로 왔습니다. 당시 그는 약 200명의 상인들이 어두운 색, 신맛이 나는 걸쭉한 음료를 만들어 팔고 있는 것을 보았습니다. 그는 그 시기에 다른 기법을 실험하였고, 발효 거품이 막 생겨나는 순간에 주어지는 오늘날의..

2024. 9. 17. 00:33

20대 라이프/생활

두바이 공항에서 이스탄불 공항까지 에미레이츠 항공 B777-200 후기

오늘은 두바이 항공에서 이스탄불까지 가는 비행기였던 B777-200 리뷰를 해볼게요. [20대 라이프/생활] - 카트만두 트리부반 공항(Tribhuvan)과 플라이 두바이(Fly Dubai) 737-800 후기 이번 글은 위에 플라이 두바이 리뷰에 이어져요. 두바이에 도착을 하고 3시간 뒤에 플라이 두바이의 본체인 에미레이츠 항공을 타게 되었어요. 제대로 된 산유국의 비행기는 처음 타보는 일이었기 때문에 꽤나 기대가 되었어요.일단 여행하면서 제대로 된 비즈니스를 처음 봤어요. 확실히 반듯하고 반짝였어요.에미레이츠 항공사의 이코노미석은 이런 느낌으로 되어있어요. 사람들이 많이 타지 않았어서 꽤 널널하게 갔어요.음향기기도 헤드폰으로 줬어요. 예전 대한항공도 헤드폰으로 줬던 거 같은데 요새 탔을 땐 이어폰으로..

2024. 9. 7. 01:31

해외여행/튀르키예

터키 이스탄불 로컬 맛집 탁심 근처 라흐마준 피데 Lahmacun Pide후기

오늘 소개할 맛집은 이스탄불에서 가장 처음 먹은 음식이다. 바로 피데라는 음식이다. 얼핏보면 피자와 차이점이 없어보이지만 치즈가 많이 들어가지 않아서 조금 다르다고 한다. 이 음식을 호스텔 주인한테 추천 받았고 가장 첫 아침으로 먹기로 했다. 처음에 이 음식을 대충 알기 위해 인터넷에서 찾아봤다.  Saray Pide Ve Lahmacun · Bülbül, Turan Cd. No:48, 34435 Beyoğlu/İstanbul, 튀르키예★★★★★ · 아랍식 피자 전문점www.google.co.kr호스텔 주인이 추천해준 피데 맛집이었다. 실제로 가격도 저렴하고 맛도 괜찮았다. 위치 역시 중심지 탁심(Taksim) 근처였기 때문아 아주 접근성이 좋았다.  가게에 가면 사람들이 화덕에 피데를 열심히 굽고 있다..

2024. 9. 1. 01:37