해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 백종원 카이막 맛집 추천메뉴 리뷰 (feat. 스트리트 푸드 파이터)

오늘 포스팅은 백종원 스트리트 푸드 파이터에 나왔던 카이막 맛집에 대한 후기이다.가게 이름은 Boris'in Yeri 이다. 중심지에 조금 벗어난 곳에 있어서 조금 걸어야 한다. 길이 조금 좁아서 택시타면 조금 막힐수도 있다는 생각이 들었다. 가게는 좁고 사람들은 많았다. 특히 중국인들이 아주 많았다. 아마 중국쪽에서도 유명한 곳인가 싶었다.  대충 맛있어보이는 추천 메뉴들은 다 시켰다. 터키의 아침 카흐발트터키는 식문화로 아주 유명하다. 다양한 음식들이 많이 있기 때문이다.내 기준 프랑스 중국 터키 이렇게 식문화가 아주 발달했다고 생각한다.  아무튼 터키의 아침은 카흐발트 Kahvalti 라고 한다. 빵과 다양한 음식들을 함께 먹는 것을 의미한다. 한국으로 예시를 들면 밥과 반찬을 함께 먹는 느낌이다...

2024. 10. 1. 00:09

해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 이스탄불 중심지 호스텔 추천 이스탄불 여행 방법

이스탄불 여행 중 가장 고민을 많이 한 부분은 어디 지역으로 숙소를 잡을지였다. 고민하던 끝에 탁심(Taksim) 쪽에 숙소를 잡기로 하였다. 이스탄불 탁심은 홍대라고 생각하면 된다. 중심지이고 놀고 볼거리도 많다. 아래 지하철 지도로 살펴보면 얼마나 위치가 좋은지 실감할 수 있다.탁심역은 지도 한가운데에 있다. 게다가 지나다니는 교통수단도 많아 이동이 편리했다.탁심역을 나오면 크게 모스크가 있다. 튀르키예에는 모스크가 너무 많아 나중에 가면 식상해진다.주말 12시였음에도 차가 엄청나게 많고 복잡했다.  역시 중심지다운 모습이다. 길거리를 돌아다니다 현지인한테 어디로 놀러가면 좋을지 추천을 받았다.  아래 리스트는 현지인 픽이다. 사실 살펴보면 대중적인 곳들임을 알 수 있다. 지역장소이름Sultan Ah..

2024. 9. 21. 00:23

해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 이스탄불 로컬 맛집 포인트 거리음식 추천

오늘은 이스탄불을 돌아다니면서 먹었던 맛있는 길거리 음식에 대해서 정리해볼까 한다. 엄청나게 다양한 음식이 있는 이스탄불이다. 확실히 유럽과 아시아 접경지에 있기도 하고 중동 문화의 영향권 안에 있기 때문이라고 생각한다. 그래서 우리나라 사람들의 입맛에 맞는 음식들과 특이한 음식이 같이 공존한다. 여기 소개하는 음식들은 내가 맛있게 먹은 음식들이다.  길거리 음식이니 만큼 가격 보고 저렴한 곳 아무데나 가서 먹기 바란다. Tavuk Pilau(타부크 필라우)첫번째로 소개할 음식은 타부크 필라우다. 내가 먹은 곳의 위치는 탁심 시내 뒤쪽에 있다. 이 마트 근처였다. Bim · Bülbül, Serdar Ömerpaşa Cd. No:25, 34435 Beyoğlu/İstanbul, 튀르키예★★★★☆ · 슈퍼..

2024. 9. 19. 00:29

해외여행/튀르키예

이스탄불 전통 음료 Boza (보자) 현지 맛집 위치와 후기

오늘은 이스탄불에서 먹었던 겨울철 전통 음료수인 보자에 대해서 소개하려고 한다. 사실 이것을 먹기 위해 엄청 돌아다닌 것은 아니었다. 길을 걷다보니 자연스럽게 발견하게 되었다. 우연히 찾게 된 곳이었는데 역사가 되게 깊은 곳 같았다. 가게소개전통음료 보바의 가게 이름은 Vefa Bozacisi(베바 보자치시)이다. 가게 정보를 찾아보니 아주 역사가 깊었다.  Vefa Bozacısı vefa.com.tr소개를 보면 하찌 사딕 베이 (저희 할아버지)는 1870년에 알바니아의 프리슈티나에서 이스탄불로 왔습니다. 당시 그는 약 200명의 상인들이 어두운 색, 신맛이 나는 걸쭉한 음료를 만들어 팔고 있는 것을 보았습니다. 그는 그 시기에 다른 기법을 실험하였고, 발효 거품이 막 생겨나는 순간에 주어지는 오늘날의..

2024. 9. 17. 00:33

해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 여행 이스탄불에서 부르사 시내까지 가는 방법(+가격) 정리

오늘 포스팅에서는 이스탄불에서 부르사로 넘어가는 방법에 대해 설명하려고 한다. 일단 두가지 방법이 있다. 하나는 버스를 이용하는 것이고 다른 하나는 페리를 타는 것이다. 우리가 있는 곳에서 버스터미널을 가는 것은 너무 멀었기 때문에페리를 이용해 가기로 했다. 다른 블로그를 보면 페리 회사도 두 개가 있다고 하던데 자세한 부분은 잘 모르고 오직 내가 사용했던 방법만 소개하고자 한다. Budo 부도 페리 회사 이용하기어떻게 하면 부르사로 넘어갈 수 있을지 찾다가 부도라는 회사가 있음을 발견했다. 부도(Budo) 페리를 통해 부르사를 가기 위해서는 이스탄불의 에미뇌뉘(Eminönü) 쪽으로 가야한다. 사람들이 낚시하기로 유명한 갈라타 다리 쪽에 있다.  이렇게 페리 타는 곳으로 가면 갈라타 탑이 정면에 보인다..

2024. 9. 15. 00:31

해외여행/튀르키예

터키 튀르키예 2주 자유여행 추천 코스

이번 포스팅에서는 대략 2주간 터키 여행했던 경험을 바탕으로 여행코스 추천을 만들어볼까 한다. 총 계획일 수 지역 명1일~4일이스탄불4일~6일부르사6일~8일앙카라8일~10일카파도키아10일~12일이스탄불 이런 식으로 움직이기로 했다. 이스탄불로 다시 돌아간 이유는 이 여행 다음에 그리스로 넘어갔기 때문이다. 만약 터키만 계속 보려고 한다면 남쪽으로 더 이동하는 거도 추천한다. 지도로 간단히 표현하면 한 눈에 볼 수 있다.2주간의 여행 계획을 짤 때 팁을 주자면 어딘가 자신이 가고 싶은 지역이 있어야 한다. 또한, 그 나라의 수도는 한 번 쯤 가봐야 한다고 생각했다. 우리는 터키에서 가장 가보고 싶었던 곳은 카파도키아였다. 카파도키아는 열기구로 유명했기 때문에 한 번 쯤 가보고 싶은 도시였다. 이스탄불이야,..

2024. 9. 13. 00:58